
概要
台北市信義区逸仙路32巷9号1階にある「屋頂上的貓私廚」は、予約制のオマカセスタイルのプライベートキッチンで、台湾と西洋の料理を融合。1回の席で2組のみを受け入れ、友人の家で食事をするような温かい雰囲気を提供します。
料理の特徴
オマカセスタイルのコース料理を提供。ランチは一人NT$1,800(ビール6杯付き)。地元の台湾食材と西洋の調理法を組み合わせ、シェフの創造性を発揮しています。
空間と雰囲気
空間は居心地が良く家庭的で、オープンキッチンから調理の様子を間近で見ることができます。柔らかな照明と木のインテリアがリラックスした食事環境を演出します。
おすすめのシーン
友人との集まり、家族での食事、特別な記念日など、プライベートでユニークな体験を楽しみたい方に最適です。
- 住所
- 110台灣台北市信義區逸仙路32巷9號1樓
- 電話
- 0961 173 451
- 営業時間
- ランチ12:00、ディナー19:00 — 2回転のみ
- 価格帯
- NT$1,800/人 ランチ(ビール6本込み)
- 予約
- 予約は毎年6月1日午前10時から翌年分受付 — 予約が非常に困難
- 料理
- おまかせスタイルのプライベートキッチン — 台湾と西洋の融合ハイブリッド
- 特徴
- 義線路32巷9号;1席あたり2組のみ;友人の家で食事をしているような雰囲気;予約が非常に難しい
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北








