À propos
Situé au No. 9, Lane 32, Yixian Road, District de Xinyi, Taipei, “Cat on the Roof Private Kitchen” est une cuisine privée de style omakase sur réservation qui fusionne les cuisines taïwanaise et occidentale. Il ne reçoit que deux groupes par service, créant une atmosphère chaleureuse comme un dîner chez un ami.
Spécialités culinaires
Propose un menu dégustation style omakase ; le déjeuner coûte NT$1 800 par personne (incluant 6 bières). Les plats combinent des ingrédients locaux taïwanais avec des techniques occidentales, montrant la créativité du chef.
Espace et ambiance
L’espace est cosy et familial, avec une cuisine ouverte permettant aux convives de voir la préparation. Un éclairage doux et une décoration en bois créent une atmosphère détendue et confortable.
Occasions
Idéal pour les réunions entre amis, les dîners en famille ou les anniversaires spéciaux, offrant une expérience culinaire privée et unique.
- Address
- 110台灣台北市信義區逸仙路32巷9號1樓
- Phone
- 0961 173 451
- Hours
- Lunch 12:00, Dinner 19:00 — 2 sittings only
- Price/Person
- NT$1,800/person lunch (incl. 6 beers)
- Reservation
- Reservations open every June 1st at 10AM for the following year — extremely difficult booking
- Cuisine
- Omakase-style private kitchen — hybrid Taiwan-Western fusion
- Notable
- Yixian Rd Lane 32 No. 9; only 2 groups per seating; designed to feel like dining at a friend's home; very hard to reserve
