소개
타이베이시 동후로에 위치한 시샹펀 국수집은 중국식 오마카세 프라이빗 키친으로 유명하며, 타이베이 3대 프라이빗 키친 중 하나입니다. 국수집에서 단골제로 전환하여 3테이블만 운영하며, 젠슨 황 등 유명인이 방문합니다.
요리 특징
시그니처 요리는 파기름 국수, 피단 두부, 다진 고추 생선 머리, 완자밥, 마라 채식 닭고기입니다. 주인이 직접 요리하며, 500접시 평가에서 11접시를 수상했습니다. 1인당 NT$2,000-3,500+.
공간 분위기
3테이블만 있어 아늑하고 가정적인 분위기에서 프라이빗한 다이닝을 즐길 수 있습니다.
어울리는 자리
개인 모임, 비즈니스 접대, 특별한 축하 자리에 적합합니다.