Xi Xiang Feng Nouilles

À propos

Situé sur la rue Donghu à Taipei, Xi Xiang Feng Noodle House est réputé pour sa cuisine privée chinoise omakase, l’un des trois meilleurs restaurants privés de Taipei. Transformé d’une boutique de nouilles en un système réservé aux habitués avec seulement trois tables, il attire des célébrités comme Jensen Huang.

Spécialités culinaires

Les plats signature incluent les nouilles à l’huile d’oignon vert, le tofu aux œufs centenaires, la tête de poisson au piment haché, le riz aux boulettes de viande et le poulet végétarien épicé, préparés par le chef-propriétaire. Récompensé de 11 assiettes aux 500 Plats Awards, avec un coût par personne de NT$2 000-3 500+.

Ambiance

Avec seulement trois tables, l’espace est intime et chaleureux, offrant une atmosphère familiale et une expérience culinaire personnalisée.

Occasions

Idéal pour les réunions privées, les dîners d’affaires ou les célébrations spéciales.