
關於
位於台北喜來登大飯店17樓的請客樓,提供精緻中式料理,融合淮揚、川菜與台菜風味,原為會員制私人俱樂部,現對外開放。
料理特色
由主廚林菊偉(師承前主廚林振成20年)掌杓,以淮揚菜系為底,融入川味與台灣在地食材,呈現細膩功夫菜。
空間氛圍
裝潢典雅大氣,融合東方美學與現代舒適,高樓層景觀增添用餐雅致,服務細膩周到。
適合場合
適合商務宴請、家庭聚餐、節慶慶祝等正式場合。
- 地址
- 100台灣台北市中正區忠孝東路一段12號17樓
- 營業時間
- Lunch and dinner
- 主廚
- Head Chef Lin Ju-Wei (trained 20yr under prev head chef Lin Chen-Ching)
- 價位
- Upper hotel-tier
- 訂位
- Sheraton hotel / phone
- 料理特色
- Huaiyang / Sichuan / Taiwanese — formerly members-only dining club
- 特色
- Sheraton Grand Taipei Hotel, 17F
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Chinese








