Sixteen Sushi Kappo nằm trong con hẻm trên đường An Hòa, quận Đại An, Đài Bắc, là nhà hàng sushi omakase chuyên phục vụ thực đơn không cố định, được Google chấm 4,8 sao, chi phí bình quân đầu người khoảng từ 3.000 Đài tệ trở lên. Thực đơn đặc trưng bao gồm các nguyên liệu cao cấp như bò wagyu A5, hải sâm và bụng cá ngừ đại dương, cùng với món cá sấy khô "khí thất" độc đáo thể hiện tài nghệ dao của đầu bếp. Quầy bar chỉ có khoảng mười chỗ ngồi, đầu bếp tương tác với thực khách hoàn toàn bằng tiếng Anh.
Sixteen Sushi Kappo là nhà hàng như thế nào?
Nằm tại quận Đại An, Đài Bắc, Sixteen Sushi Kappo nổi tiếng với thực đơn sushi omakase, tập trung vào tay nghề của người thợ nhằm tôn vinh hương vị nguyên bản của nguyên liệu. Quầy bar chỉ có khoảng mười chỗ ngồi, tạo không gian ấm cúng và gần gũi, được Google chấm 4,8 sao, là một trong những đại diện tiêu biểu của món kappo Nhật Bản cao cấp.
Các món đặc trưng của Sixteen Sushi Kappo là gì?
Thực đơn xoay quanh các nguyên liệu cao cấp như bò wagyu A5, hải sâm và bụng cá ngừ đại dương, mỗi món đều được đầu bếp chế biến ngay tại chỗ. Món đặc trưng "khí thất" – cá sấy khô được xử lý bằng kỹ thuật sấy đặc biệt, kết hợp với món cá chiên ăn kèm hải sâm do chính đầu bếp sáng tạo, thể hiện tài nghệ dao điêu luyện và sự sáng tạo tinh tế, là trải nghiệm được mọi thực khách sành ăn nhất trí khuyên nên thử.
Làm thế nào để đặt chỗ tại Sixteen Sushi Kappo?
Có thể gọi điện thoại 02-2738-9777 để hỏi về việc đặt chỗ, hoặc liên hệ qua tin nhắn trên Instagram (@16sushi_kappo). Vì số chỗ ngồi tại quầy bar có hạn (khoảng mười chỗ), nên đặt trước để đảm bảo khung giờ dùng bữa.
Sixteen Sushi Kappo phù hợp cho những dịp nào?
Dù là khoảnh khắc xa xỉ để cá nhân tận hưởng ẩm thực tinh tế, hay cùng người thân bạn bè kỷ niệm những ngày lễ đặc biệt, nơi đây đều mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đầu bếp sẽ tương tác bằng tiếng Anh để tạo không khí sôi động, và từng chuẩn bị bánh sinh nhật bất ngờ cho khách, rất thích hợp cho các dịp quan trọng như tiệc sinh nhật.
Câu hỏi thường gặp
Sixteen Sushi Kappo nằm ở đâu?
Nằm tại số 16, ngõ 69, đường An Hòa, quận Đại An, Đài Bắc.
Làm thế nào để đặt chỗ tại Sixteen Sushi Kappo?
Có thể gọi điện thoại 02-2738-9777, hoặc liên hệ qua tin nhắn trên Instagram (@16sushi_kappo), nên đặt trước.
Sixteen Sushi Kappo có những món đặc trưng nào?
Các món đặc trưng bao gồm bò wagyu A5, hải sâm, bụng cá ngừ đại dương, cùng với món cá sấy khô "khí thất" và cá chiên ăn kèm hải sâm do chính đầu bếp sáng tạo.
Chi phí tại Sixteen Sushi Kappo khoảng bao nhiêu?
Chi phí bình quân đầu người khoảng từ 3.000 Đài tệ trở lên, thuộc phân khúc omakase cao cấp.
Đánh giá Google của Sixteen Sushi Kappo như thế nào?
Được Google Maps chấm 4,8 sao.
Sixteen Sushi Kappo có bao nhiêu chỗ ngồi?
Quầy bar chỉ có khoảng mười chỗ ngồi, không gian nhỏ và riêng tư, nên đặt chỗ sớm.