十六鮨 割烹

關於

位於台北市的這家餐廳，以提供無菜單壽司料理聞名，專注於呈現食材的純粹風味。這裡僅供應主廚精心設計的套餐，讓每位賓客都能體驗完整的用餐旅程。

料理特色

套餐內容豐富多變，從A5和牛到海膽、鮪魚大腹等頂級食材皆可品嚐。招牌菜包含以「氣室」方式呈現的乾燥魚料理，以及主廚自創的炸魚搭配海膽，展現精湛的刀工與創意。

空間氛圍

餐廳設有約十個座位的板前區，營造出親密的用餐空間。主廚會以英語與每位客人互動，並在席間帶動歡樂氣氛，讓整體體驗更添溫度。

適合場合

無論是個人獨享的奢華饗宴，或是與親友共度的特別聚會，這裡都能提供令人滿足的用餐體驗。餐廳亦曾為客人準備驚喜生日蛋糕，適合慶祝重要時刻。