소개
타이베이 신이구 신광미쓰코시 A4 5층에 위치한 검지우는 전통 간토식 장어구이 덮밥을 중심으로, 사이타마현에서 수학한 셰프가 선보이는 고급 일식과 스테이크를 제공합니다.
요리 특징
시그니처 간토식 장어구이(등을 갈라 뼈를 제거하고 구운)와 초밥, 정식 코스, 일본주. 1인당 NT$800-1,500+10%.
공간 분위기
모던하고 미니멀한 공간에 일본 선 스타일을 더해 편안하고 우아한 분위기에서 장어와 스테이크의 섬세한 풍미를 즐길 수 있습니다.
어울리는 자리
비즈니스 미팅, 가족 모임, 데이트 등 정갈한 일식을 즐기기에 좋습니다.
- 주소
- 松高路19號5樓
- 영업시간
- 11:00-21:00
- 대표 메뉴
- 蒲燒鰻魚飯 (關東式) · 炙燒壽司 · 套餐定食 · 日本清酒
- 셰프
- 劍持屋主廚 (赴日本埼玉縣拜師學藝)
- 1인 가격
- NT$800-1,500+10%
- 예약
- 電話 02-2723-3803 / 新光三越訂位
- 요리
- 日式蒲燒鰻魚飯
- 특징
- 新光三越信義A4館5樓，傳統關東式開背現殺去骨鰻魚
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.2 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Steakhouse / Western
