Acerca de
Ubicado en el B2 del Regent Taipei, Chuyu Sushi ofrece auténtico sushi omakase Edomae. Aproximadamente el 90% de los ingredientes se envían por avión desde Japón, brindando una experiencia gastronómica japonesa exquisita.
Especialidades culinarias
Especializado en 12 a 18 platos de sushi omakase Edomae, cada pieza es elaborada a mano por el chef, mostrando la frescura de los ingredientes y la maestría culinaria. Precio alrededor de NT$1,600+10% para una experiencia Omakase premium.
Ambiente
Dos barras con 9 asientos cada una crean un ambiente íntimo y concentrado. Decoración de madera simple e iluminación suave permiten a los comensales observar de cerca las habilidades del chef.
Ocasiones
Ideal para celebrar aniversarios, eventos de negocios o disfrutar de una cocina japonesa refinada con amigos.
- Address
- 中山北路二段39巷3號B2
- Phone
- 02 2366 0792
- Signature Dishes
- 江戶前壽司 (12-18 道無菜單)
- Price/Person
- 約 NT$1,600 +10%
- Reservation
- 線上訂位 + 訂金；取消須提前 3 天 (否則訂金不退)；電話 02-2366-0792
- Cuisine
- 江戶前無菜單壽司
- Notable
- 初魚集團晶華酒店 B2 分店；2 個吧台、各 9 席；約 90% 食材日本空運直送；時段 12:00/17:30/18:30/19:40。
