À propos
Yuan Shou Sushi Zhubei Chenggong Branch est situé à Hsinchu et propose une cuisine japonaise omakase haut de gamme. Il met en avant les nigiri sushi de style Edomae et les fruits de mer directement en provenance du marché de Tsukiji à Tokyo, avec un chef originaire de la succursale phare de Taichung.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent le nigiri sushi Edomae, les fruits de mer importés du marché de Tsukiji, le sukiyaki, la fondue et l'omakase. Le savoir-faire du chef offre des nigiri sushi de qualité supérieure, avec un prix par personne de 1 500 à 3 000 NT$+.
Ambiance
Décoration japonaise minimaliste avec des places au comptoir pour observer de près le travail du chef, créant une expérience culinaire concentrée et élégante.
Occasions
Idéal pour les repas d'affaires, les célébrations d'anniversaire ou les gourmets en quête de cuisine japonaise raffinée.