Acerca de
Yuan Shou Sushi Zhubei Chenggong Branch está ubicado en la ciudad de Hsinchu y ofrece cocina japonesa omakase de alta gama. Se especializa en nigiri sushi estilo Edomae y mariscos directamente del mercado de Tsukiji en Tokio, con un chef de la sucursal insignia de Taichung.
Especialidades culinarias
Los platos emblemáticos incluyen nigiri sushi Edomae, mariscos importados del mercado de Tsukiji, sukiyaki, olla caliente y omakase. La habilidad del chef ofrece nigiri sushi premium, con un precio por persona de NT$1,500 a NT$3,000+.
Ambiente
Decoración japonesa minimalista con asientos en la barra para una vista cercana del arte del chef, creando una experiencia gastronómica enfocada y elegante.
Ocasiones
Ideal para banquetes de negocios, celebraciones de aniversarios o amantes de la cocina japonesa refinada.
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- Signature Dishes
- 江戶前握壽司 · 東京築地市場直送 · 壽喜燒 · 火鍋 · 無菜單料理
- Chef
- 元手壽司主廚 (台中起家)
- Price/Person
- NT$1,500-3,000+
- Reservation
- 電話 03-668-2785
- Cuisine
- 高檔握壽司
- Notable
- 元手壽司竹北成功店，台中為旗艦店，東京築地市場空運產地直送
