餘韻日本料理(壽司割烹) est situé à 台北市, spécialisé en cuisine Japanese Omakase, note Google 4.6/5, coût moyen NT$1000–3000 par personne.
À propos
Situé dans le district Da'an à Taipei, Yuyun Cuisine Japonaise (Sushi Kappou) propose un omakase sur réservation, héritier du système Shoun Ryuun, réputé pour son Omakase japonais raffiné.Spécialités culinaires
Dirigé par un chef formé chez Shoun Ryuun, déjeuner NT$2,500/3,500, dîner NT$4,000/6,000, mettant en valeur les techniques kappou et les ingrédients de saison.Ambiance
Comptoir d'environ 15 places, plus des salons privés pour 4 et 6 personnes. Style japonais minimaliste, luxe discret, fréquenté par des personnalités politiques et économiques.Occasions
Idéal pour les dîners d'affaires importants, les anniversaires ou les gourmets en quête de cuisine japonaise haut de gamme.