
關於
位於台北市大安區的餘韻日本料理(壽司割烹),提供預約制無菜單壽司割烹,承襲祥雲龍吟系統,以精緻日式Omakase聞名。
料理特色
由祥雲龍吟系統出身的主廚掌勺,午間套餐NT$2,500/3,500,晚間NT$4,000/6,000,展現割烹技藝與當季食材。
空間氛圍
吧台座位約15人,另有4人及6人包廂,簡約日式風格,低調奢華,政商名流常聚。
適合場合
適合重要商務宴請、紀念日或追求頂級日式料理的饕客。
- 地址
- 復興南路二段125巷22號
- 營業時間
- 週一至週六 12:00-14:30, 18:00-22:00;週日公休
- 主廚
- 承襲祥雲龍吟系統
- 價位
- 午餐 NT$2,500/3,500;晚餐 NT$4,000/6,000
- 訂位
- 02-2740-1088 / opentable
- 料理特色
- 預約制無菜單壽司割烹日本料理
- 特色
- 吧台座位約15人 + 4人/6人包廂;座上賓客多為政商名流
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.6 / 5 — 業界優秀(Top 15%) · 台北 · Japanese Omakase








