位於京都的Yusokuryori Mankamero，以精湛的日本料理技藝榮獲米其林二星殊榮，是探索古都風味的絕佳選擇。餐廳坐落於祇園區，融合傳統與現代，為食客提供一場味覺與文化的雙重饗宴。
主廚理念
主廚堅持「旬」之哲學，嚴選當季食材，以簡約手法呈現食材原味。他相信每一道菜都是與自然的對話，透過細膩的調味與擺盤，傳遞日本料理的靈魂。
招牌體驗
必嚐招牌「懷石料理套餐」，從前菜到甜點層層遞進，其中以炭烤京都鴨肉與季節性魚生最為驚豔。每道菜均搭配精選清酒，提升味覺層次。
環境氛圍
餐廳內裝以木質與和紙為主，營造靜謐優雅的京都風情。窗邊座位可眺望日式庭園，四季景致如畫。
實用資訊
建議提前一個月預約，晚餐時段最受歡迎。服裝以半正式為宜，避免過於休閒。
- 地址
- 387 Ebisuchō, Kamigyo Ward, Kyoto, 602-8118, Japan
- 電話
- +81754415020
策展定位
評等定位
★ 4.7 / 5 — 業界頂尖（Top 5%） · Kyoto
最後更新
2026-06-18
