소개
타이중시에 위치한 이 레스토랑은 정찬 요리를 핵심으로 하여 계절별 코스 요리를 제공하며, 1인당 평균 소비는 약 NT$2000 이상입니다. 매 시즌마다 변경되는 10가지 코스 메뉴는 식재료와 기술에 대한 집중을 보여줍니다.
요리 특징
메뉴는 제철 채소에서 영감을 받아 전채부터 디저트까지 호평을 받고 있습니다. 추천 요리로는 굴 수프와 후추 소스를 곁들인 저온 조리 돼지 볼살이 있으며, 탄탄한 조리 기술을 선보입니다.
공간 분위기
레스토랑은 골목 안에 자리 잡고 있어 정갈한 다이닝 공간을 제공합니다. 좌석이 한정되어 있으므로, 원활한 입장을 위해 전화로 사전 예약을 권장합니다.
적합한 자리
고품질의 다이닝 경험을 원하는 개인이나 모임에 적합합니다. 섬세한 요리와 집중된 서비스는 특별한 순간에 아름다운 추억을 더해줍니다.