À propos
Stage5 est situé au 3e étage du Centre national des arts de Weiwuying à Kaohsiung, un bistrot français moderne mêlant ingrédients locaux et influences sud-américaines, offrant une expérience culinaire unique.
Spécialités culinaires
Dirigé par le chef Jason Wang (diplômé du Cordon Bleu, ancien restaurant étoilé Michelin), les plats signatures incluent le burger de wagyu au foie gras, le magret de canard et les côtelettes d’agneau, alliant créativité sud-américaine et française. Menus selon le plat principal.
Ambiance
L’espace moderne et élégant, associé à l’atmosphère du centre d’art, convient aux rendez-vous romantiques ou aux dîners raffinés.
Occasions
Rendez-vous, célébrations, dîners d’affaires.
- Address
- 830台灣高雄市鳳山區三多一路一號3樓
- Phone
- 07 719 3623
- Hours
- 11:30-14:30, 18:00-22:00
- Signature Dishes
- 和牛漢堡佐鵝肝 · 鴨胸 · 羊排 · 南美/法式創意
- Chef
- Jason Wang 王主廚 (藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu 畢；曾任米其林星級餐廳)
- Price/Person
- 低消NT$500+10%/人；套餐依主餐選擇定價
- Reservation
- 07-719-3623
- Cuisine
- 現代法式餐酒館，結合在地食材與南美元素
- Notable
- 位於衛武營國家藝術文化中心3F；季節性菜單；改名為 HAIION 待確認
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.5 / 5 — Excellent (Top 15%) · Kaohsiung · Steakhouse / Western
