
Long Trieuはベトナム・ホーチミン市に位置するミシュラン一つ星の広東料理レストランで、伝統的な味わいを現代的な都会に提供しています。
シェフと哲学
シェフは最高級の食材と広東料理の技法を重視し、伝統を守りつつ地元のエッセンスを巧みに取り入れています。一皿一皿に純粋な風味と丁寧な職人技が光ります。
シグネチャー体験
看板メニューはハチミツ漬けチャーシューと蒸しハタの繊細な味わい、手作り点心の見事な技術。海鮮と焼き物料理が洗練されたソースで楽しめます。
雰囲気
内装はモダンなエレガンスと中国風のクラシックが融合し、温かく親密な雰囲気を醸し出しています。
実用情報
予約は必須、特にディナーは早めに。ビジネスや特別な機会に最適で、スマートカジュアルな服装が推奨されます。
- 住所
- 22 – 36 Nguyễn Huệ &, 57 – 69F Đồng Khởi, Sài Gòn, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
- 電話
- +842838236688
キュレーション位置づけ
評価ランク
★ 4.2 / 5 — 高水準(Top 30%) · Ho Chi Minh City
最終更新
2026-06-18





