Sobre
Localizado em uma casa histórica de estilo japonês na Victory Star Village, Pingtung, o Le Gaulois é um dos poucos restaurantes franceses da região. Herdado do chef executivo do Grand Hotel, Jean-Louis Mermet, está em operação há mais de 20 anos e mudou para o local atual em 2021.
Destaques da culinária
Oferece autêntica cozinha francesa de bistrô. Os pratos exclusivos incluem bife de chorizo com molho de manteiga de ervas e vinho tinto, crème brûlée, filé de peixe grelhado, e pão, sobremesas e chocolate artesanais. Todos os ingredientes são feitos à mão.
Ambiente
Em uma casa japonesa nostálgica, o espaço combina elegância francesa com charme antigo, criando uma atmosfera acolhedora e romântica.
Ocasiões
Ideal para encontros românticos, aniversários, jantares em família ou reuniões com amigos.