
位於紐約的Le Coucou,以經典法式料理與優雅服務贏得米其林一星榮耀,是這座城市中品味法式精緻的絕佳去處。餐廳由名廚Daniel Rose主理,將傳統法菜技法注入現代靈魂。
主廚理念
Daniel Rose深信「簡單即完美」,專注於凸顯食材本味,以精湛的醬汁與火候掌控,呈現法式料理的純粹與深度。他的菜單隨季節變換,每道菜都像一首對大地與海洋的讚歌。
招牌體驗
必嚐招牌菜如慢煮鴨胸、酥皮烤鱸魚與經典法式洋蔥湯,每一口都展現主廚對細節的苛求。搭配侍酒師精選的法國葡萄酒,讓用餐成為一場感官饗宴。
環境氛圍
餐廳以溫暖木質調與柔和燈光營造出巴黎小館的親密感,同時不失現代奢華的格調。
實用資訊
建議提前數週預約,晚餐時段需著正式服裝。適合浪漫約會或重要慶祝場合,人均消費約200美元以上。
- 地址
- 138 Lafayette St, New York, NY 10013, USA
- 電話
- +12122714252
策展定位
評等定位
★ 4.5 / 5 — 業界優秀(Top 15%) · New York
最後更新
2026-06-18








