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Le Bon Marché 好市集手作料理餐廳

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Le Bon Marché 好市集手作料理餐廳

概要

高雄・鼓山の築100年の欧風洋館に位置し、MRT西子湾駅から徒歩1分。フレンチと地中海料理を融合し、地元の小農食材を使用した季節のメニューを提供。

料理の特徴

元La Vie、La Maisonなどで活躍したシェフ・黄穎が監修。看板料理はニュージーランド産鹿肉、スローロースト鴨胸肉、油煮しらすなど、南欧とフレンチの融合が楽しめる。

空間の雰囲気

築100年の洋館は優雅な欧風インテリアを残し、1階では輸入食材や雑貨を販売。歴史を感じさせる温かなダイニング空間。

おすすめのシーン

ロマンチックなデート、ビジネスディナー、特別な記念日に最適。

住所
804台灣高雄市鼓山區鼓山一路19號
電話
07 532 6899
看板料理
ニュージーランド鹿肉(紐西蘭鹿肉) · スローロースト鴨胸(慢烤鴨胸) · 油煮イワシ(油煮丁香魚)
シェフ
黄穎(元 La Vie / La Maison / Le coq / 杜樂麗花園)
価格帯
昼食NT$520-790;夕食NT$1500+/人
予約
07-532-6899
料理
フュージョン 地中海/南欧(伊・西・仏)、地元小農食材
特徴
築100年の欧風洋館内;捷運西子湾駅2番出口から徒歩1分;季節限定メニュー;1Fでは輸入食材・雑貨を販売

キュレーション位置づけ

おすすめシーン
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.6 / 5 — 優秀(Top 15%) · 高雄 · French
💑デート運試し「どこで食べる?」で喧嘩するのはもう終わり。今夜の気分を教えてください。台湾の厳選レストランから、あなたたちだけの運命のデート店を占います——そして、ふたりだけの言葉も添えて。

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