
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ในคฤหาสน์สไตล์ยุโรปอายุร้อยปีที่กูซาน เกาสง ห่างจากสถานี MRT สีจื่อหวานเพียง 1 นาที ผสมผสานอาหารฝรั่งเศสและเมดิเตอร์เรเนียน ใช้วัตถุดิบจากเกษตรกรท้องถิ่น และมีเมนูตามฤดูกาล
จุดเด่นของอาหาร
โดยเชฟหวง อิง ซึ่งเคยทำงานที่ La Vie, La Maison และร้านดังอื่นๆ อาหารจานเด่น ได้แก่ เนื้อกวางนิวซีแลนด์ อกเป็ดอบช้า และปลากะตักต้มน้ำมัน แสดงถึงการผสมผสานรสชาติยุโรปใต้และฝรั่งเศส
บรรยากาศ
คฤหาสน์อายุร้อยปีคงไว้ซึ่งการตกแต่งแบบยุโรปหรูหรา ชั้นล่างจำหน่ายวัตถุดิบนำเข้าและสินค้าสร้างสรรค์ สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารอบอุ่นที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับเดทโรแมนติก อาหารค่ำธุรกิจ หรือวันครบรอบพิเศษ
- Address
- 804台灣高雄市鼓山區鼓山一路19號
- Phone
- 07 532 6899
- Signature Dishes
- 紐西蘭鹿肉 · 慢烤鴨胸 · 油煮丁香魚
- Chef
- 黃穎 (曾任 La Vie / La Maison / Le coq / 杜樂麗花園)
- Price/Person
- 午餐NT$520-790;晚餐NT$1500+/人
- Reservation
- 07-532-6899
- Cuisine
- Fusion 地中海/南歐 (義/西/法),在地小農食材
- Notable
- 百年歐風洋樓內;捷運西子灣站2號出口1分鐘;季節性菜單;1F售進口食材文創品
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.6 / 5 — ยอดเยี่ยม (Top 15%) · เกาสง · French









