Giới thiệu
Tọa lạc tại một con hẻm trên đường Đôn Hóa Nam, Quận Đại An, Đài Bắc, Bar Mood Taipei 吧沐 mang triết lý ‘Hương vị Đài Loan’, kết hợp nguyên liệu địa phương với kỹ thuật pha chế hiện đại, mang đến trải nghiệm thưởng thức cao cấp.
Điểm đặc sắc
Người sáng lập kiêm bartender chính Nick Wu sử dụng kỹ thuật chưng cất quay, tách chất béo và nấu ở nhiệt độ thấp để tạo ra những ly cocktail sáng tạo thấm đượm hương vị Đài Loan, cùng tuyển chọn whisky Đài Loan và Nhật Bản.
Không gian
Không gian thanh lịch và tinh tế kết hợp các yếu tố hiện đại và phương Đông, tạo bầu không khí thoải mái, thư giãn để thưởng thức đồ uống.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho hẹn hò, tụ họp bạn bè hoặc buổi tối một mình, hoàn hảo cho một đêm cocktail tinh tế.
- Address
- 106台灣台北市大安區敦化南路一段160巷53號
- Hours
- Evening only (typical cocktail bar hours)
- Chef
- Nick Wu (founder/head bartender)
- Price/Person
- Upper-tier cocktail bar pricing
- Reservation
- Phone / FB
- Cuisine
- Cocktail bar — 'Taste of Taiwan' philosophy using local ingredients with modern techniques (rotary distillation, fat separation, low-temp cooking)
- Notable
- Dunhua S Rd Sec 1 Lane 160 No. 53; elegant space with Taiwanese & Japanese whisky focus
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Hạng
★ 4.4 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc
