เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ในซอยของถนนตุนฮวาใต้ แขวงต้าอัน ไทเป Bar Mood Taipei 吧沐 ยึดปรัชญา ‘รสชาติของไต้หวัน’ ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นกับเทคนิคค็อกเทลสมัยใหม่ มอบประสบการณ์การดื่มระดับพรีเมียม
จุดเด่นของอาหาร
ผู้ก่อตั้งและหัวหน้าบาร์เทนเดอร์ Nick Wu ใช้เทคนิคการกลั่นแบบหมุน การแยกไขมัน และการปรุงที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อสร้างค็อกเทลสร้างสรรค์ที่ผสานรสชาติไต้หวัน พร้อมคัดสรรวิสกี้ไต้หวันและญี่ปุ่น
บรรยากาศ
พื้นที่หรูหราและเรียบง่ายผสมผสานองค์ประกอบสมัยใหม่และตะวันออก สร้างบรรยากาศสบายและผ่อนคลายสำหรับการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับเดท พบปะเพื่อนฝูง หรือยามค่ำคืนเดี่ยว เหมาะสำหรับคืนค็อกเทลชั้นเลิศ
- Address
- 106台灣台北市大安區敦化南路一段160巷53號
- Hours
- Evening only (typical cocktail bar hours)
- Chef
- Nick Wu (founder/head bartender)
- Price/Person
- Upper-tier cocktail bar pricing
- Reservation
- Phone / FB
- Cuisine
- Cocktail bar — 'Taste of Taiwan' philosophy using local ingredients with modern techniques (rotary distillation, fat separation, low-temp cooking)
- Notable
- Dunhua S Rd Sec 1 Lane 160 No. 53; elegant space with Taiwanese & Japanese whisky focus
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ระดับ
★ 4.4 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · ไทเป
