Sobre
Localizado em um beco da Dunhua S Rd, Sec 1, Distrito Da’an, Taipei, Bar Mood Taipei 吧沐 incorpora a filosofia ‘Sabor de Taiwan’, combinando ingredientes locais com técnicas modernas de coquetelaria para uma experiência premium de bebidas.
Destaques da culinária
O fundador e barman chefe Nick Wu utiliza destilação rotativa, separação de gorduras e cozimento a baixa temperatura para criar coquetéis criativos com sabores taiwaneses, com uma seleção curada de uísques taiwaneses e japoneses.
Ambiente
O espaço elegante e discreto combina elementos modernos e orientais, criando uma atmosfera confortável e relaxante para apreciar as bebidas.
Ocasiões
Ideal para encontros, reuniões com amigos ou noites a sós, perfeito para uma noite de coquetéis refinados.
- Address
- 106台灣台北市大安區敦化南路一段160巷53號
- Hours
- Evening only (typical cocktail bar hours)
- Chef
- Nick Wu (founder/head bartender)
- Price/Person
- Upper-tier cocktail bar pricing
- Reservation
- Phone / FB
- Cuisine
- Cocktail bar — 'Taste of Taiwan' philosophy using local ingredients with modern techniques (rotary distillation, fat separation, low-temp cooking)
- Notable
- Dunhua S Rd Sec 1 Lane 160 No. 53; elegant space with Taiwanese & Japanese whisky focus
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Nível
★ 4.4 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei
