Sobre
O 85TD está localizado no 85º andar do Taipei 101, famoso por sua fusão de culinárias cantonesa, sichuanesa, hunanesa e do nordeste da China com vista panorâmica, liderado pelo ex-chef com estrela Michelin Xie Wen.
Destaques da culinária
Os pratos exclusivos incluem pato laqueado crocante e char siu cantonês, combinando clássicos de Sichuan e Hunan com ingredientes locais taiwaneses, mostrando os 50 anos de experiência do chef.
Ambiente
O restaurante possui decoração chinesa moderna com janelas do chão ao teto que oferecem vistas do horizonte de Taipei, criando uma experiência luxuosa e elegante.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, comemorações de aniversários ou jantares festivos especiais.
- Address
- No. 7, Section 5, Xinyi Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
- Phone
- +886 2 8101 0085
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-22:00
- Signature Dishes
- 脆皮烤鴨 · 粵式叉燒 · 川菜經典 · 湖南菜經典 · 台灣食材入饌
- Chef
- 謝文 (前文華東方雅閣米其林一星主廚，50年資歷)
- Awards
- 前主廚雅閣米其林一星經歷
- Price/Person
- NT$3,000-5,000+10%
- Reservation
- 電話 02-8101-0085 / inline 線上訂位
- Cuisine
- 粵川湘東北融合中菜 (高樓景觀)
- Notable
- 捌伍添第，位於台北101的85樓景觀餐廳，嘉林集團斥資打造
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.4 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei · Steakhouse / Western
