Acerca de
85TD se encuentra en el piso 85 de Taipei 101, famoso por su fusión de cocina cantonesa, sichuanesa, hunanesa y del noreste de China con vistas panorámicas, dirigido por el ex chef con estrella Michelin Xie Wen.
Especialidades
Los platos estrella incluyen pato laqueado crujiente y char siu cantonés, combinando clásicos de Sichuan y Hunan con ingredientes locales taiwaneses, mostrando la maestría de 50 años del chef.
Ambiente
El restaurante presenta una decoración china moderna con ventanales que ofrecen vistas del horizonte de Taipéi, creando una experiencia lujosa y elegante.
Ocasiones
Ideal para banquetes de negocios, celebraciones de aniversarios o reuniones festivas especiales.
- Address
- No. 7, Section 5, Xinyi Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
- Phone
- +886 2 8101 0085
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-22:00
- Signature Dishes
- 脆皮烤鴨 · 粵式叉燒 · 川菜經典 · 湖南菜經典 · 台灣食材入饌
- Chef
- 謝文 (前文華東方雅閣米其林一星主廚，50年資歷)
- Awards
- 前主廚雅閣米其林一星經歷
- Price/Person
- NT$3,000-5,000+10%
- Reservation
- 電話 02-8101-0085 / inline 線上訂位
- Cuisine
- 粵川湘東北融合中菜 (高樓景觀)
- Notable
- 捌伍添第，位於台北101的85樓景觀餐廳，嘉林集團斥資打造
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.4 / 5 — Alto nivel (Top 30%) · Taipéi · Steakhouse / Western
