소개
딩전팡은 타이베이시 다안구 광푸난루에 위치한 중간 가격대의 광둥 요리 전문점으로, 72세의 장 셰프가 운영합니다.
요리 특징
시그니처 요리 ‘톤셔차이’, 라페이판, 예약 필수인 백절牛肉과 취피지가 인기입니다. 광둥 요리의 정교한 솜씨를 느낄 수 있습니다.
공간 분위기
심플하고 아늑한 인테리어로 가족 같은 분위기에서 전통 광둥 요리를 즐길 수 있습니다.
어울리는 자리
가족 모임, 친구와의 소모임, 미식 탐방.
- 주소
- 106台灣台北市大安區光復南路180巷8號
- 영업시간
- 11:30-14:30、17:30-21:30
- 대표 메뉴
- 吞舌菜 (招牌) · 臘味飯 · 白切牛肉 (需預訂) · 脆皮雞
- 셰프
- 張老闆 (72 歲開店)
- 1인 가격
- 中價位
- 예약
- 02-2781-2518 (建議預訂特殊菜色)
- 요리
- 私房功夫粵菜館
- 특징
- 鼎珍坊位於復興南路一段，許多老饕私房菜需先預訂
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.1 / 5 — 높은 평가 · 타이베이 · Cantonese
