香色 XIANG SE | AI Fine Dining

Name: 香色 XIANG SE
Address: 100台灣台北市中正區湖口街1-2號, 台北市, TW
Telephone: 02 2358 1819
Price range: $$$

香色 XIANG SE

香色 XIANG SE位于台北市，主打French料理，Google评分 4.1／5，价位约 NT$1000–3000。

关于

香色 XIANG SE 隐身于台北市中正区湖口街巷弄，是一间由老宅改建的法式餐厅，以现代欧洲料理融合南亚与西藏风味，展现独特饮食美学。

主厨邱一中（Steve Chiu）曾任职于米其林星级餐厅，擅长以季节食材演绎现代欧陆菜肴，并融入南亚与西藏香料，创造层次丰富的味觉体验。采用固定价格套餐形式。

餐厅保留老宅结构，搭配欧洲古董家具与温暖灯光，营造出低调而优雅的用餐氛围，仿佛置身欧洲私宅。

适合情侣约会、纪念日庆祝或追求精致餐饮体验的饕客。

香色 XIANG SE 在哪裡？

地址：100台灣台北市中正區湖口街1-2號

香色 XIANG SE 訂位電話？

電話：02 2358 1819

香色 XIANG SE 評分？

Google 評分 4.1 / 5

香色 XIANG SE 消費大約多少？

價位 $$$，每人約 1000–3000元。

香色 XIANG SE 官網或訂位連結？

官方網站：http://xiang-se.com/

香色 XIANG SE 怎麼預約？

Phone 02-2358-1819 / OpenTable

香色 XIANG SE 主廚是誰？

主廚：Steve Chiu (邱一中) — ex-Michelin-starred restaurants。

香色 XIANG SE 營業時間？

營業時間：Lunch Sat-Sun 12:00-15:00; Dinner 17:30-22:30; Closed Mondays