香色 XIANG SE

關於

香色 XIANG SE 隱身於台北市中正區湖口街巷弄，是一間由老宅改建的法式餐廳，以現代歐洲料理融合南亞與西藏風味，展現獨特飲食美學。

料理特色

主廚邱一中（Steve Chiu）曾任職於米其林星級餐廳，擅長以季節食材演繹現代歐陸菜餚，並融入南亞與西藏香料，創造層次豐富的味覺體驗。採固定價格套餐形式。

空間氛圍

餐廳保留老宅結構，搭配歐洲古董家具與溫暖燈光，營造出低調而優雅的用餐氛圍，彷彿置身歐洲私宅。

適合場合

適合情侶約會、紀念日慶祝或追求精緻餐飲體驗的饕客。