關於
位於台北市中山區雙城街，1977年創立的欣葉台菜創始店，是台灣精緻台菜的經典代表，以道地風味與傳承精神聞名。
料理特色
由點心主廚關茂尹與北投訓練出身的主廚陳威男掌舵，提供經典台菜，如招牌菜脯蛋、紅蟳米糕等，展現傳統與創新融合。
空間氛圍
裝潢融合台灣傳統元素與現代簡約風格，營造溫馨雅致的用餐環境，適合細細品味台菜精髓。
適合場合
家庭聚餐、商務宴請、外國友人體驗台灣美食的首選。
欣葉台菜創始店位於台北市，主打Taiwanese Fine Dining料理，Google 評分 4.2／5，價位約 NT$1000–3000。
位於台北市中山區雙城街，1977年創立的欣葉台菜創始店，是台灣精緻台菜的經典代表，以道地風味與傳承精神聞名。
由點心主廚關茂尹與北投訓練出身的主廚陳威男掌舵，提供經典台菜，如招牌菜脯蛋、紅蟳米糕等，展現傳統與創新融合。
裝潢融合台灣傳統元素與現代簡約風格，營造溫馨雅致的用餐環境，適合細細品味台菜精髓。
家庭聚餐、商務宴請、外國友人體驗台灣美食的首選。
欣葉台菜創始店 在哪裡？
地址：10491台灣台北市中山區雙城街34之1號
欣葉台菜創始店 訂位電話？
電話：02 2596 3255
欣葉台菜創始店 評分？
Google 評分 4.2 / 5
欣葉台菜創始店 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
欣葉台菜創始店 官網或訂位連結？
官方網站：https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=1
欣葉台菜創始店 怎麼預約？
Phone / online
欣葉台菜創始店 主廚是誰？
主廚：Master Guan Maoyin (dim sum); Master Chen Weinan (Beitou-trained)。
欣葉台菜創始店 營業時間？
營業時間：Lunch and dinner daily