概要
台北市中山区の路地に位置する明福台菜は、ミシュラン一つ星を連続受賞する台菜海鮮の老舗。家族経営で、わずか6卓の円卓があり、毎日満席です。
料理の特徴
看板料理は佛跳牆（NT$6,000/壺）、糯米鶏湯、紅蟳米糕、麻油腰花、鮑魚糯米鶏。50年近い経験を持つ明福シェフが手掛ける絶品台菜海鮮。
空間と雰囲気
店内は質素で昔ながらの台湾風、円卓が6卓のみ。アットホームな雰囲気で、家族やビジネスに最適。
おすすめのシーン
家族の集まり、ビジネス接待、特別な祝い事に。予約必須。
明福台菜は台北市に位置し、Taiwanese Fine Dining料理が中心、Google評価 4.4／5、価格帯はNT$1000–3000。
台北市中山区の路地に位置する明福台菜は、ミシュラン一つ星を連続受賞する台菜海鮮の老舗。家族経営で、わずか6卓の円卓があり、毎日満席です。
看板料理は佛跳牆（NT$6,000/壺）、糯米鶏湯、紅蟳米糕、麻油腰花、鮑魚糯米鶏。50年近い経験を持つ明福シェフが手掛ける絶品台菜海鮮。
店内は質素で昔ながらの台湾風、円卓が6卓のみ。アットホームな雰囲気で、家族やビジネスに最適。
家族の集まり、ビジネス接待、特別な祝い事に。予約必須。
明福台菜 在哪裡？
地址：中山北路二段137巷18-1號
明福台菜 訂位電話？
電話：02 2562 9287
明福台菜 評分？
Google 評分 4.4 / 5
明福台菜 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
明福台菜 官網或訂位連結？
官方網站：https://m.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/%E6%98%8E%E7%A6%8F%E5%8F%B0%E8%8F%9C%E6%B5%B7%E7%94%A2-125073280896186
明福台菜 招牌菜有哪些？
招牌菜：佛跳牆、糯米雞湯、紅蟳米糕、麻油腰花、鮑魚糯米雞。
明福台菜 怎麼預約？
電話 02-2562-9287 (僅收現金、需提前預訂)
明福台菜 主廚是誰？
主廚：明福主廚 (近50年家族經營)。
明福台菜 營業時間？
營業時間：12:00-14:00, 18:00-21:00 (僅收現金)
明福台菜 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：米其林一星 (連續4-5年以上)、Tatler Best Taiwan、500盤推薦。