承 Sho

Sobre

Sho está localizado no distrito de Cianjhen, em Kaohsiung. É o restaurante irmão taiwanês do duas estrelas Michelin Den, em Tóquio, liderado pelo chef japonês Shoichi Fujimoto, que oferece cozinha kaiseki inovadora.

Especialidades

Os pratos de assinatura incluem arroz na panela com ostras e salada de legumes. O chef Fujimoto, ex-subchef do Den, conquistou uma estrela Michelin para o restaurante.

Ambiente

Espaço japonês minimalista e moderno, com tons de madeira e iluminação suave que criam uma atmosfera serena e elegante. Cozinha aberta para apreciar o preparo.

Ocasiões

Ideal para aniversários, encontros ou negócios, desfrutando de uma experiência refinada com estrela Michelin.