Acerca de
Sho está ubicado en No. 806, Zhonghua 5th Rd, Cianjhen District, Kaohsiung City, ofreciendo cocina japonesa de alta calidad en un ambiente elegante y acogedor.
Especialidades
Reconocido por ingredientes frescos y técnicas exquisitas. Platos destacados: surtido de sushi, sashimi, tempura, anguila con arroz y sake japonés.
Ambiente
Decoración elegante con iluminación cálida crea un ambiente sereno y confortable para disfrutar la comida.
Ocasiones
Ideal para reuniones familiares, banquetes de negocios y celebraciones especiales.
- Address
- No. 806號, Zhonghua 5th Rd, Cianjhen District, Kaohsiung City, Taiwan 806
- Hours
- 週三至週日 18:30-22:00；週六日加開中午 12:00-14:00；週一、二公休
- Signature Dishes
- 牡蠣釜飯 · 野菜沙拉
- Chef
- 藤本詳一 (日本米其林二星 Den 神保町傳 副主廚)
- Awards
- 米其林一星 (高雄)
- Reservation
- 官網訂位系統 (恕不接受FB/IG/電話/Email訂位)
- Cuisine
- 新派懷石/日本料理
- Notable
- 東京米其林二星「傳 Den」的台灣姊妹店
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Kaohsiung · Japanese
