大山无价饮食空间位于新北市新店区北宜路三段,由前食养山房主厨游源焜掌勺,主打日式怀石无菜单料理,Google 评分 4.1 星,人均约 NT$1,100 起(约 10 道)。餐厅坐落于群山环绕的禅意空间,以自酿酒与主厨亲手拉胚的陶器盛盘闻名,全预约制、周一公休。
大山无价饮食空间是什么样的餐厅?
位于新北市新店区北宜路三段,由工科背景、30 岁转业的主厨游源焜掌勺——他曾任食养山房主厨,如今自酿酒、自制陶器,将工艺融入料理。餐厅坐落于群山环绕的空间,设有榻榻米日式座位,营造静谧雅致的禅意氛围。
大山无价饮食空间的招牌菜是什么?
主打日式怀石无菜单套餐,约 10 道菜,招牌包括莲花鸡汤与随季节更换的怀石料理,所有菜肴皆盛装于主厨亲手拉胚的陶器中,展现工艺与料理的完美结合。
大山无价饮食空间怎么订位?
全预约制,可拨打电话 (02)2217-8891 洽询,周一公休,其余时段采无菜单套餐形式供餐。
大山无价饮食空间适合什么场合?
群山环绕的禅意空间与榻榻米座位,适合商务宴请、家庭聚餐,或想远离尘嚣、寻求山林静谧用餐体验的饕客。
常见问题
大山无价饮食空间在哪里?
位于新北市新店区北宜路三段62号。
大山无价饮食空间是谁主厨?
由主厨游源焜掌勺,曾任食养山房主厨,现自酿酒、自制陶器。
大山无价饮食空间的招牌菜是什么?
莲花鸡汤与怀石季节料理,菜肴盛装于主厨亲手拉胚的陶器中。
大山无价饮食空间人均消费多少?
约 NT$1,100 起(约 10 道),另加一成服务费。
大山无价饮食空间怎么订位?
全预约制,电话 (02)2217-8891,周一公休。
大山无价饮食空间的 Google 评分如何?
Google 地图评分 4.1 星。