Sobre
Localizado na Rua Donghu em Taipei, o Xi Xiang Feng Noodle House é famoso por sua cozinha privada chinesa omakase, um dos três melhores restaurantes privados de Taipei. Transformado de uma loja de macarrão para um sistema apenas para clientes habituais com apenas três mesas, atrai celebridades como Jensen Huang.
Destaques da culinária
Os pratos exclusivos incluem macarrão com óleo de cebolinha, tofu com ovo centenário, cabeça de peixe com pimenta picada, arroz com almôndegas e frango vegetariano picante, preparados pelo chef proprietário. Premiado com 11 pratos no 500 Pratos Awards, com custo por pessoa de NT$2.000-3.500+.
Ambiente
Com apenas três mesas, o espaço é íntimo e aconchegante, oferecendo uma atmosfera caseira e uma experiência gastronômica personalizada.
Ocasiões
Ideal para reuniões privadas, jantares de negócios ou celebrações especiais.
- Address
- 東湖路106巷7弄3號
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- Signature Dishes
- 蔥油拌麵 · 皮蛋豆腐 · 剁椒魚頭 · 獅子頭飯 · 麻辣素雞
- Chef
- 喜相逢老闆 (熟客制無菜單私廚)
- Awards
- 500盤評鑑11盤 (2021)
- Price/Person
- NT$2,000-3,500+
- Reservation
- 熟客制預約 (無電話、不接walk-in)
- Cuisine
- 中式無菜單私廚
- Notable
- 台北三大私廚之一，2020年從麵館轉型為熟客制無菜單，全店僅3桌，黃仁勳也愛吃
