Acerca de
Ubicado en la calle Donghu en Taipéi, Xi Xiang Feng Noodle House es famoso por su cocina privada china omakase, uno de los tres mejores restaurantes privados de Taipéi. Transformado de una tienda de fideos a un sistema solo para clientes habituales con solo tres mesas, atrae a celebridades como Jensen Huang.
Especialidades culinarias
Los platos estrella incluyen fideos con aceite de cebolleta, tofu con huevo centenario, cabeza de pescado con chile picado, arroz con albóndigas de carne y pollo vegetariano picante, preparados por el chef propietario. Galardonado con 11 platos en los Premios 500 Platos, con un costo por persona de NT$2,000-3,500+.
Ambiente
Con solo tres mesas, el espacio es íntimo y acogedor, ofreciendo un ambiente hogareño y una experiencia gastronómica personalizada.
Ocasiones
Ideal para reuniones privadas, cenas de negocios o celebraciones especiales.
- Address
- 東湖路106巷7弄3號
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- Signature Dishes
- 蔥油拌麵 · 皮蛋豆腐 · 剁椒魚頭 · 獅子頭飯 · 麻辣素雞
- Chef
- 喜相逢老闆 (熟客制無菜單私廚)
- Awards
- 500盤評鑑11盤 (2021)
- Price/Person
- NT$2,000-3,500+
- Reservation
- 熟客制預約 (無電話、不接walk-in)
- Cuisine
- 中式無菜單私廚
- Notable
- 台北三大私廚之一，2020年從麵館轉型為熟客制無菜單，全店僅3桌，黃仁勳也愛吃
