
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ในเขต Banqiao นครนิวไทเป Qing Ya Chinese Restaurant เป็นตัวแทนอาหารกวางตุ้งของโรงแรม Hilton Taipei Sinban มีชื่อเสียงด้านอาหารกวางตุ้งสมัยใหม่และติ่มซำสไตล์ฮ่องกง ได้รับคัดเลือกในคู่มือมิชลิน 2025
จุดเด่นของอาหาร
ห่านย่างเพลิงแดงอันเป็นเอกลักษณ์ปรุงด้วยไม้ลำไยและสูตรลับของเชฟ ให้หนังกรอบเนื้อนุ่ม ติ่มซำฮ่องกงและจานเก้าช่องห่านย่างแสดงฝีมือประณีต มีตัวเลือกติ่มซำบุฟเฟ่ต์หรือตามสั่ง
บรรยากาศ
ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะสี่อย่างของฉิน หมากรุก อักษรวิจิตร และภาพวาด ผสมผสานสุนทรียศาสตร์ตะวันออกกับความสง่างามสมัยใหม่ สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่หรูหราและสะดวกสบาย
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับสังสรรค์ครอบครัว งานเลี้ยงธุรกิจ และการเฉลิมฉลองเทศกาล
- Address
- 220台灣新北市板橋區民權路88號3樓
- Phone
- 02 2958 3975
- Hours
- 週一至日 11:30-14:30, 18:00-21:30
- Signature Dishes
- 嫣紅燒鵝 · 港式點心 · 燒鵝九宮格
- Awards
- 2025 米其林指南入選
- Price/Person
- NT$999+10%(港點吃到飽)/ NT$1,500-3,000(單點)
- Reservation
- (02)2958-3770 #7521
- Cuisine
- Modern Cantonese / 港式飲茶
- Notable
- 台北新板希爾頓酒店內港式中餐代表,以琴棋書畫為空間設計元素。招牌龍眼木燒鵝採主廚獨家秘方。地址實為民權路 88 號 4F (DB 寫 3F)。








