À propos
Situé dans une ruelle de la rue Yanji, district Da’an, Taipei, Niu Er Sushi propose un omakase de cuisine japonaise kappo, dirigé par un chef-propriétaire avec 12 ans d’expérience, mettant en valeur des ingrédients de saison avec un savoir-faire artisanal.
Spécialités culinaires
Plats signatures : nigiri omakase, sashimi, wagyu japonais, plats aburi (saisis à la flamme) et kamameshi (riz en pot), accompagnés du saké Kubota Manju. Prix par personne : NT$2 000-3 000.
Ambiance
Décoration en bois épurée avec un éclairage tamisé, places au comptoir pour observer le chef, créant une expérience gastronomique luxueuse et discrète.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous, dîners d’affaires ou célébrations d’anniversaire, pour déguster une cuisine japonaise raffinée.
- Address
- No. 8號, Alley 5, Lane 70, Yanji St, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-22:00 (週日公休)
- Signature Dishes
- 無菜單握壽司 · 生魚片 · 日本和牛 · 炙燒料理 · 釜飯
- Chef
- 店主主廚 (12年資歷)
- Price/Person
- NT$2,000-3,000
- Reservation
- 電話 02-2711-0222
- Cuisine
- 無菜單日本割烹壽司
- Notable
- 東區延吉街巷弄日本料理，搭配久保田萬壽清酒
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Japanese Omakase
