Giới thiệu
Tọa lạc tại tầng 5 của Shin Kong Mitsukoshi A4, quận Tín Nghĩa, Đài Bắc, Jianchiwu chuyên về cơm lươn nướng kiểu Kanto truyền thống, do đầu bếp từng học nghề tại Saitama, Nhật Bản chế biến, mang đến các món lươn và bò bít tết Nhật Bản chất lượng cao.
Điểm đặc sắc ẩm thực
Lươn nướng kiểu Kanto (xẻ lưng, bỏ xương và nướng), cùng với sushi aburi, set ăn và rượu sake Nhật. Giá mỗi người: NT$800-1.500+10%.
Không gian
Không gian hiện đại tối giản kết hợp yếu tố thiền Nhật Bản, mang đến bầu không khí thoải mái và thanh lịch để thưởng thức hương vị tinh tế của lươn và bít tết.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho tiệc công vụ, họp mặt gia đình hoặc hẹn hò lãng mạn, tận hưởng ẩm thực Nhật Bản tinh tế.
- Address
- 松高路19號5樓
- Hours
- 11:00-21:00
- Signature Dishes
- 蒲燒鰻魚飯 (關東式) · 炙燒壽司 · 套餐定食 · 日本清酒
- Chef
- 劍持屋主廚 (赴日本埼玉縣拜師學藝)
- Price/Person
- NT$800-1,500+10%
- Reservation
- 電話 02-2723-3803 / 新光三越訂位
- Cuisine
- 日式蒲燒鰻魚飯
- Notable
- 新光三越信義A4館5樓，傳統關東式開背現殺去骨鰻魚
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.2 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Steakhouse / Western
