Sobre
Localizado no 5º andar do Shin Kong Mitsukoshi A4, no distrito de Xinyi, Taipei, o Jianchiwu é especializado em arroz com enguia grelhada estilo Kanto tradicional, preparado por um chef treinado em Saitama, Japão, oferecendo pratos japoneses de enguia e bife de alta qualidade.
Destaques da culinária
Enguia grelhada estilo Kanto (aberta ao longo do dorso, desossada e grelhada), junto com sushi aburi, menus completos e saquê japonês. Por pessoa: NT$800-1.500+10%.
Ambiente
Espaço moderno e minimalista com elementos zen japoneses, proporcionando um ambiente confortável e elegante para saborear os sabores delicados da enguia e do bife.
Ocasiões
Ideal para jantares de negócios, reuniões familiares ou encontros românticos, desfrutando de uma requintada culinária japonesa.
- Address
- 松高路19號5樓
- Hours
- 11:00-21:00
- Signature Dishes
- 蒲燒鰻魚飯 (關東式) · 炙燒壽司 · 套餐定食 · 日本清酒
- Chef
- 劍持屋主廚 (赴日本埼玉縣拜師學藝)
- Price/Person
- NT$800-1,500+10%
- Reservation
- 電話 02-2723-3803 / 新光三越訂位
- Cuisine
- 日式蒲燒鰻魚飯
- Notable
- 新光三越信義A4館5樓，傳統關東式開背現殺去骨鰻魚
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.2 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei · Steakhouse / Western
