初魚 鮨 晶華酒店

關於

初魚 鮨 晶華酒店位於台北市中山區晶華酒店B2，提供正宗江戶前無菜單壽司，約90%食材日本空運直送，打造極致日式饗宴。

料理特色

主打12至18道江戶前無菜單壽司，每道皆由師傅現場捏製，展現食材新鮮與職人技藝。約NT$1,600+10%的價格，享受高品質Omakase體驗。

空間氛圍

設有兩個吧台，各9席，營造親密且專注的用餐環境。簡約木質裝潢搭配柔和燈光，讓賓客近距離欣賞師傅手藝。

適合場合

適合慶祝紀念日、商務宴請或與好友共享精緻日式料理。