
關於
位於台北市中山區建國北路二段9-2號,三花日式料理提供正統懷石料理,由擁有20年板前經驗的 chef 石福安掌勺,展現日式美學與極致食材。
料理特色
主打懷石料理,由 chef 石福安(前新都里)精心設計,每道菜皆展現季節旬味與細膩工藝,提供高檔 Omakase 體驗。
空間氛圍
低調奢華的日式空間,僅設板前座位,讓賓客近距離欣賞 chef 的料理過程,營造靜謐而專注的用餐氛圍。
適合場合
適合重要紀念日、商務宴請或追求極致日式體驗的饕客。
- 地址
- 建國北路二段9-2號
- 營業時間
- 午餐 11:30-14:30, 晚餐 17:30-21:30
- 主廚
- 石福安(20 年板前壽司經驗,從新都里延攬而來)
- 價位
- 高(懷石料理)
- 訂位
- 電話 02-8978-5000;提供代客泊車
- 料理特色
- 懷石料理
- 特色
- 三花日式料理 SF Kaiseki,台北中山建國北路二段 9-2 號 1F;棉業大老闆投資的高檔懷石;松江南京站
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Japanese Omakase







