Giới thiệu
Tọa lạc tại số 9-2, Đoạn 2, Đường Jianguo Bắc, Quận Zhongshan, Thành phố Đài Bắc, Sanhua Japanese Cuisine phục vụ ẩm thực kaiseki chính thống, do đầu bếp Shih Fu-an với 20 năm kinh nghiệm đứng bếp, thể hiện thẩm mỹ Nhật Bản và nguyên liệu cao cấp.
Đặc điểm ẩm thực
Chuyên về kaiseki, đầu bếp Shih Fu-an (trước đây tại Shin Tori) tỉ mỉ thiết kế từng món để phản ánh hương vị theo mùa và sự tinh tế, mang đến trải nghiệm Omakase đẳng cấp.
Không gian và bầu không khí
Không gian Nhật Bản sang trọng tinh tế, chỉ có chỗ ngồi tại quầy, cho phép thực khách chiêm ngưỡng tay nghề đầu bếp, tạo bầu không khí tĩnh lặng và tập trung.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho các dịp kỷ niệm quan trọng, tiệc chiêu đãi doanh nghiệp hoặc thực khách tìm kiếm trải nghiệm Nhật Bản đỉnh cao.
- Address
- 建國北路二段9-2號
- Hours
- 午餐 11:30-14:30, 晚餐 17:30-21:30
- Chef
- 石福安（20 年板前壽司經驗，從新都里延攬而來）
- Price/Person
- 高（懷石料理）
- Reservation
- 電話 02-8978-5000；提供代客泊車
- Cuisine
- 懷石料理
- Notable
- 三花日式料理 SF Kaiseki，台北中山建國北路二段 9-2 號 1F；棉業大老闆投資的高檔懷石；松江南京站
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.3 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Japanese Omakase
