Ryu Kappou é um restaurante Omakase Japonês em Taipei, avaliado em cerca de 4.8, nível de preço $$$$. End.: 大安路二段68號. Tel: 02 2226 0392. Site oficial: https://inline.app/booking/-Ltxz5zDzFQ_WwE0o9Wc:inline-live-1/-Ltxz62JpGVmk7FRBPOG. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no nº 68, Seção 2, Da’an Road, Taipei, o Ryu Kappou oferece Omakase autêntico no estilo Kappou japonês. Com uma fachada misteriosa e discreta e um balcão limitado a 8 lugares, proporciona uma experiência gastronômica exclusiva e íntima.
Destaques da culinária
O chef Long apresenta seu emblemático tamagoyaki grosso estilo Edo, feito com ovos caipiras, dourada e inhame japonês, demonstrando habilidade delicada com a faca e sabores puros. O Omakase custa NT$5.800 por pessoa.
Ambiente
O balcão de 8 lugares, combinado com o serviço atencioso de Emma, cria uma atmosfera serena de clube privado, onde os clientes podem se concentrar na culinária e na conversa.
Ocasiões
Ideal para celebrações importantes, entretenimento empresarial ou uma jornada gourmet pessoal.
- Address
- 大安路二段68號
- Phone
- 02 2226 0392
- Signature Dishes
- 江戶前傳統厚蛋燒 (放山雞蛋、真鯛、日本山藥)
- Chef
- 阿龍師傅 (Chef Long)
- Price/Person
- NT$5,800
- Reservation
- 預約制；每位顧客專屬密碼進入；僅 8 席
- Cuisine
- 日式 omakase / 割烹
- Notable
- 大安路二段；神秘氛圍店面；前場 Emma 服務；空間有限只 8 位 / 場。
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.8 / 5 — Elite (Top 5%) · Taipei · Japanese Omakase
Atualizado
2024-06-16
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Ryu Kappou cost per person?
Per-person price at Ryu Kappou is around NT$5,800.
How do I reserve a table at Ryu Kappou?
Reservation only; each guest receives a private access code; only 8 seats
What are the signature dishes at Ryu Kappou?
Signature dishes include: Edo-mae traditional thick tamagoyaki (free-range eggs, red sea bream, Japanese yam) (江戶前傳統厚蛋燒 (放山雞蛋、真鯛、日本山藥)).
Who is the chef at Ryu Kappou?
Chef: 阿龍師傅 (Chef Long).
Where is 龍割烹Ryu kappou located?
龍割烹Ryu kappou is located in 台北市.