Fan Yakiniku é um restaurante Culinária Japonesa em Taipei, avaliado em cerca de 4.4, nível de preço $$$$. End.: 敦化南路1段235號2 F. Tel: 02 2771 0597. aberto todos os dias. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no 2F, 235, Seção 1, Dunhua South Road, Taipei, “Fan Yakiniku” é uma colaboração entre o famoso YORONIKU de Tóquio e o ex-chef principal do Da Wan, construído com um investimento de 60 milhões de ienes, oferecendo yakiniku de wagyu japonês premium.
Destaques da culinária
Os pratos exclusivos incluem o conjunto de 10 cortes de wagyu A5 japonês, sanduíche de wagyu, tártaro de carne em baguete e filé akami, com serviço de grelha na mesa, liderado pelo chef Kuwahara Hideyuki (Vanne) e o ex-chef do Da Wan.
Ambiente
Em uma mansão de luxo na Dunhua South Road, a decoração elegante e discreta e o serviço profissional de grelha criam uma atmosfera íntima e refinada.
Ocasiões
Ideal para aniversários importantes, reuniões de negócios ou banquetes gourmet de alto nível.
- Address
- 敦化南路1段235號2 F
- Phone
- 02 2771 0597
- Hours
- 17:00-23:00
- Signature Dishes
- 日本A5和牛十部位套餐 · 和牛三明治 · 全程代烤服務 · 法棍生牛肉 · 赤身菲力
- Chef
- 桑原秀行 (Vanne) + 大腕前主廚兼經理 (台日合作)
- Awards
- 米其林餐盤推薦 (台北台中米其林指南)
- Price/Person
- NT$3,000-5,000+
- Reservation
- 電話 02-2771-0597
- Cuisine
- 頂級日本和牛燒肉
- Notable
- 2019年由東京名店YORONIKU與大腕前主廚合作，6000萬日圓打造，敦化南路豪宅內
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.4 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei · Japanese
Atualizado
2024-06-14
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Fan Yakiniku cost per person?
Per-person price at Fan Yakiniku is around NT$3,000-5,000+.
How do I reserve a table at Fan Yakiniku?
電話 02-2771-0597
What are the opening hours of Fan Yakiniku?
17:00-23:00
What are the signature dishes at Fan Yakiniku?
Signature dishes include: Japanese A5 Wagyu 10-part set (日本A5和牛十部位套餐) / Wagyu sandwich (和牛三明治) / Full-service grilling (全程代烤服務) / French baguette with raw beef (法棍生牛肉) / Lean fillet (赤身菲力).
Who is the chef at Fan Yakiniku?
Chef: 桑原秀行 (Vanne) + former head chef and manager of Da Wan (台日合作).
What awards has Fan Yakiniku received?
Awards: Michelin Plate Recommendation (Taipei Taichung Michelin Guide).