Nikai é um restaurante de alta gastronomia em Taipei, avaliado em cerca de 4.6, nível de preço $$$. End.: 106台灣台北市大安區建國南路一段65巷3號2樓. Tel: 02 8772 0885. Site oficial: https://nikai.tw/#home. Fechado: Sun. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no 2º andar do Museu de Arte Jut, no distrito de Da’an, em Taipei, o Nikai oferece omakase japonês kaiseki com reserva, combinando ingredientes premium e habilidade artesanal para uma experiência gastronômica de luxo discreto.
Destaques da culinária
Sob o comando do chef Iwaki, o menu omakase apresenta pratos como nigiri de atum-rabilho e olhete, mudando sazonalmente para mostrar a delicadeza e profundidade da culinária japonesa.
Ambiente
O interior combina minimalismo moderno com estética japonesa, com apenas assentos no balcão para observar o chef, criando uma atmosfera serena e focada.
Ocasiões
Ideal para aniversários, reuniões de negócios ou encontros privados em busca de uma experiência culinária suprema.
- Address
- 106台灣台北市大安區建國南路一段65巷3號2樓
- Phone
- 02 8772 0885
- Hours
- 11:30-14:30、18:00-21:30；週日公休
- Signature Dishes
- 無菜單割烹 · 黑鮪魚握壽司 · 青甘
- Chef
- 岩城師傅
- Price/Person
- NT$3000-5500
- Reservation
- +886-2-8772-0885
- Cuisine
- 日式割烹無菜單料理 (預約制)
- Notable
- 二階割烹 Nikai；位於忠泰美術館 2 樓；建國南路一段 65 巷 3 號
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Nível
★ 4.6 / 5 — Excelente (Top 15%) · Taipei
Atualizado
2026-05-26
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Nikai cost per person?
Per-person price at Nikai is around NT$3000-5500.
How do I reserve a table at Nikai?
+886-2-8772-0885
What are the opening hours of Nikai?
11:30-14:30, 18:00-21:30; closed on Sundays
What are the signature dishes at Nikai?
Signature dishes include: Omakase (無菜單割烹) / Bluefin tuna nigiri (黑鮪魚握壽司) / Yellowtail amberjack (青甘).
Who is the chef at Nikai?
Chef: Iwaki chef (岩城師傅).