二階Nikai 是位於台北市的高級餐廳，評價約 4.6 分，價位 $$$。 地址：106台灣台北市大安區建國南路一段65巷3號2樓。 電話：02 8772 0885。 官網：https://nikai.tw/#home。 定休：週日休息。 本頁彙整其主廚理念、招牌體驗、環境氛圍與訂位實用資訊，並列出附近相似的高級餐廳，助你快速判斷是否合適與如何預約。
關於
位於台北市大安區忠泰美術館2樓的「二階Nikai」，提供預約制日式割烹無菜單料理，以精緻食材與職人手藝，打造低調奢華的用餐體驗。
料理特色
由岩城師傅主理，主打無菜單割烹，招牌菜包括黑鮪魚握壽司與青甘，每季依時令食材變化菜單，展現日式料理的細膩與層次。
空間氛圍
空間設計融合現代簡約與日式美學，僅設板前座位，讓客人近距離欣賞師傅料理過程，營造靜謐而專注的用餐氛圍。
適合場合
適合重要紀念日、商務宴請或追求極致味蕾體驗的私人聚會。
- 地址
- 106台灣台北市大安區建國南路一段65巷3號2樓
- 電話
- 02 8772 0885
- 營業時間
- 11:30-14:30、18:00-21:30；週日公休
- 招牌菜
- 無菜單割烹 · 黑鮪魚握壽司 · 青甘
- 主廚
- 岩城師傅
- 價位
- NT$3000-5500
- 訂位
- +886-2-8772-0885
- 料理特色
- 日式割烹無菜單料理 (預約制)
- 特色
- 二階割烹 Nikai；位於忠泰美術館 2 樓；建國南路一段 65 巷 3 號
策展定位
適合場合
氛圍
評等定位
★ 4.6 / 5 — 業界優秀（Top 15%） · 台北
最後更新
2026-05-26
附近還有 · 3 家
常見問題
二階Nikai 人均消費多少？
二階Nikai 人均消費約 NT$3000-5500。
怎麼訂位 二階Nikai？
+886-2-8772-0885
二階Nikai 的營業時間？
11:30-14:30、18:00-21:30；週日公休
二階Nikai 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：無菜單割烹 / 黑鮪魚握壽司 / 青甘。
二階Nikai 的主廚是誰？
主廚：岩城師傅。
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