二階Nikai

概要

台北市大安区の忠泰美術館2階に位置する「二階Nikai」は、予約制の日本式割烹おまかせ料理を提供。厳選食材と職人技で、控えめながらも贅沢な食体験を創り出します。

料理の特徴

岩城シェフが手掛けるおまかせ割烹。看板料理には黒鮪のにぎりやカンパチがあり、季節ごとに変わるメニューで日本料理の繊細さと深みを表現します。

空間の雰囲気

モダンでシンプルなデザインに和の美学を融合。カウンター席のみで、シェフの調理を間近で見ながら、静かで集中した食事を楽しめます。

おすすめのシーン

記念日、ビジネス接待、または極上の味覚体験を求めるプライベートな集まりに最適です。