모란．극상 덴푸라．본점 은(는) Taipei의 일식 오마카세 레스토랑입니다, 평점 약 4.5, 가격대 $$$$. 주소: No. 17號, Lane 52, Siwei Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106. 전화: +886 2 2706 8699. 공식 웹사이트: http://mudantempura.com/. 휴무: Mon. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시 다안구에 위치한 ‘모단 극상 텐푸라 본점’은 대만 최초의 프리미엄 일식 텐푸라 레스토랑으로, 오마카세 형식으로 최고의 텐푸라를 제공합니다.
요리 특징
3년 연속 미슐랭 2스타 및 500플레이트 추천을 받았습니다. 시그니처는 오마카세 텐푸라 코스로, 튀김옷이 매우 얇아 식재료 본연의 맛을 살립니다. 가격은 1세트 NT$7,500 + 물값 NT$100 + 10% 서비스 요금입니다.
공간 분위기
10석의 카운터 좌석만 있어 아늑하고 집중된 다이닝 경험을 제공하며, 셰프의 솜씨를 가까이서 볼 수 있습니다.
어울리는 자리
기념일, 비즈니스 접대, 미식가를 위한 특별한 자리에 적합합니다.
- 주소
- No. 17號, Lane 52, Siwei Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- 전화
- +886 2 2706 8699
- 영업시간
- 12:00-15:00；18:00-21:30 (週一公休)
- 대표 메뉴
- 極上天婦羅 (無菜單)
- 수상
- 米其林二星 (連續三年) · 500盤推薦
- 1인 가격
- NT$7,500/套 +水資100+10% (約 NT$8,360)
- 예약
- 完全預約制；每季一天開放 (每月1號 12:00 開放4-6位三個月內訂位)
- 요리
- 頂級日式天婦羅 (無菜單)
- 특징
- 台灣首間頂級日式天婦羅餐廳；全球極少數米其林二星天婦羅店；麵衣極輕薄；訂位極難。地址：大安區四維路52巷17號。
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.5 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · 타이베이 · Japanese Omakase
최종 업데이트
2026-05-26
근처 · 3곳
자주 묻는 질문
모란．극상 덴푸라．본점 1인당 평균 가격은?
모란．극상 덴푸라．본점 1인당 평균 약 NT$7,500/套 +水資100+10% (約 NT$8,360).
모란．극상 덴푸라．본점 예약 방법은?
完全預約制；每季一天開放 (每月1號 12:00 開放4-6位三個月內訂位)
모란．극상 덴푸라．본점 영업시간은?
12:00-15:00；18:00-21:30 (週一公休)
모란．극상 덴푸라．본점 대표 메뉴는?
대표 메뉴: 極上天婦羅 (無菜單)
모란．극상 덴푸라．본점이 받은 상은?
수상 내역: 米其林二星 (連續三年) / 500盤推薦