일본요리 와타나베

Name: 일본요리 와타나베
Address: No. 10, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106, 台北市, TW
Telephone: +886 2 2778 8825
Price range: $$$$

Jun 16, 2024

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일본요리 와타나베 은(는) Taipei의 일본 요리 레스토랑입니다, 가격대 $$$$. 주소: No. 10, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106. 전화: +886 2 2778 8825. 공식 웹사이트: https://inline.app/booking/-MMtP1l4jR7dBUyCSW9s:inline-live-2/-MMtP1ubyeyqrk6ZAg-M. 휴무: Mon. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.

소개

타이베이시 다안구 중샤오동루 4단 216巷 27弄 10호에 위치한 ‘일본요리 와타나베’는 익힌 요리 위주에 소량의 생선회를 곁들인 일식 오마카세 레스토랑입니다. 정교한 플레이팅이 특징입니다.

요리 특징

셰프 와타나베 신스케가 운영하며, 익힌 요리 중심의 오마카세 코스에 소량의 생선회가 포함됩니다. 플레이팅과 식기에 신경을 썼으며, 1인당 가격은 NT$6,800입니다.

공간 분위기

심플하고 우아한 인테리어, 식기와 플레이팅 디테일에 신경을 써 고급스럽고 차분한 분위기를 연출합니다.

어울리는 자리

기념일, 비즈니스 접대 또는 정교한 일식을 찾는 미식가에게 적합합니다.

주소: No. 10, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
전화: +886 2 2778 8825
영업시간: 18:00-22:00 (週一公休)
대표 메뉴: 熟食為主+少量生魚片 (無握壽司) · 精緻擺盤無菜單
셰프: 渡邉 (Watanabe Shinsuke)
1인 가격: NT$6,800
예약: 電話 02-2778-8825 (預約制)
요리: 日式無菜單料理 (熟食偏多)
특징: 大安區忠孝東路四段216巷27弄10號；餐具與擺盤講究；Google 2.0評分爭議性高